Вы здесь:   Главная Интересное Лечебное питание

Лечебное питание

   Питание  играет большую роль  в жизни человека. От правильного питания  зависит жизнедеятельность всего организма и работа всех органов человека: сердца, печени, легких, поджелудочной железы и т.д. В большинстве от неправильного питания многие люди в мире страдают от от ожирения, и нарушается работа многих систем организма. Происходит зашлакованность  организма, плохая циркуляция крови, закупорка сосудов и прочие. Поэтому во многих домах отдыха, пансионатах, санаториях сегодня работают диетологи. Появились  такие понятия как лечебное питание и лечебное голодание.

 

  В понятии лечебное питание сегодня входит целый комплекс - это прежде всего использование пищевых добавок, которые вырабатывают из натурального сырья и имеют свой целебный эффект. Пищевые добавки в сочетании с правильным питанием укрепляют иммунитет организма, улучшают детальность сердечно-сосудистой системы, желудочно-кишечного тракта, дыхательных путей, мочегонной системы а также влияют на умственную деятельность организма. Пищевые добавки используются на многих российских курортах.

  Во многих санаториях в качестве лечебного питания используется раздельное питание. Суть данного метода в том, что в течение дня составляется рациональное меню и употребляются каши на завтрак, а мясо на ужин, но в сочетании с овощами. Фрукты употребляются на полдник и ни на какое другое время. В другой день вы едите рыбу с овощами, но не употребляете мясо. В связи с увеличением сторонников  здорового образа жизни, раздельное питание в санаториях стало очень популярным, потому что дает положительные результаты (у многих пациентов снижается вес, улучшается работа сердца, восстанавливает свою работу поджелудочная железа).


   В последнее время в лечебном питании набирает популярность энотерапия - это введение в рацион питания натуральных виноградных вин. Используется  энотерапия в тех санаториях, в которые расположены в виноградных регионах, таких как Сочи, Кисловодск и другие районах России. В течение дня пациенту прописывается 100 граммов натурального виноградного вина небольшими дозами в течение завтрака, обеда и ужина. После этих процедур исчезает запорка вен из сосудов.

  На некоторых курортах России таких как: Белокуриха Алтайского Края, Карелия и Адыгея в качестве лечебного питания используют сою и ее продукты (соевое мясо, соевое молоко и т.). В основном сою употребляют вегетарианцы и люди страдающие отдышкой.
   И еще хотелось бы сказать о новом достижении в лечебном питании. Это о применении нутрицевтики (вещества содержащие полезные элементы и минералы. Улучшают иммунную систему человека и сердечно сосудистую деятельность. Применяются в санаториях Подмосковья и Белокурихи Алтайского края.